Centro de Investigación de la
Caña de Azúcar del Ecuador
Una división
de la Fundación para la Investigación Azucarera del Ecuador (FIADE)
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Centro de Investigación de la
Caña de Azúcar del Ecuador . |
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VARIEDADES NACIONALES
Para realizar las mejores combinaciones genéticas posibles, se escogen los progenitores del banco de germoplasma y se induce la floración. Para ello el CINCAE construyó una casa de foto período donde se le suministra a las variedades una gradiente de luz, partiendo desde 12 horas 55 minutos hasta las 11 horas (Figura 1). Las plantas se mantienen a una temperatura promedio de 23°C y una humedad relativa de alrededor de 70%. De esta manera se ha logrado inducir la floración hasta un 80% en las variedades que no florecen en forma natural.
Las flores obtenidas de las diferentes variedades se colocan en la casa de cruzamientos para efectuar los cruces planificados de acuerdo a las características sobresalientes que pueda aportar cada una de las diferentes variedades utilizadas como progenitores. El tipo de cruzamientos más utilizados es el llamado biparental (entre dos variedades), en el cual una actúa como progenitor femenino y la otra como masculino. Se realiza también policruzamientos, en el que también se utiliza una variedad como progenitor femenino, pero esta es polinizada por varias flores de diferentes variedades (progenitores masculinos). Todos los cruzamientos se realizan en forma controlada utilizando toldos (faroles de tela), que evitan fecundaciones no deseadas a través del movimiento del polen entre cruzamientos (Figura 2).
El promedio de cruzamientos co
El esquema de selección
utilizado por el Programa de Variedades se basa en un sistema familiar
modificado, que consiste en cuatro Estados de selección y Pruebas regionales con
una duración total de 11 a 12 años. Se inicia
con el Estado I en el cual se siembran las plantas provenientes de semilla de al
menos 200 cruzamientos (familias) con un número de plantas similar (100-150), en
dos repeticiones. Luego de la evaluación en caña planta y primera soca, se
seleccionan los cruzamientos y Figura 4. Esquema del proceso de selección del CINCAE.
Estas plantas (clones)
seleccionados conforman el Estado II
Cuando un clon haya sido seleccionado a través los diferentes estados de selección, pruebas regionales, agronómicas y de resistencia a enfermedades, se realizará la entrega oficial como nueva variedad a los Ingenios y cañicultores para su multiplicación y siembra masiva a nivel comercial. Esta nueva o nuevas variedades deberán superar en producción de azúcar por hectárea a las variedades comerciales, especialmente a la variedad Ragnar. Actualmente, el Programa de Variedades está evaluando tres clones promisorios en parcelas semicomerciales: ECSP2000-179, ECSP2000-214, ECSP2000-215. En agosto 31 de 2007 se entregó la primera variedad nacional denominada ECU-01 obtenida del primer grupo de selección sembrado en 1998, donde se identificó con el código ECSP98-169 (Figura 6). Esta variedad en el 2008 está sembrada en un área aproximada de 1200 ha para producción comercial.
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semillas viables, denominadas semilla sexual, en casa de cruzamientos es de 200.
Estas, reciben un proceso de beneficio o limpieza y se almacena en condiciones
controladas de temperatura y humedad relativa. Con esta
semilla se inicia todos los años la siembra de una nueva serie o grupo de selección,
colocando en bandejas que contienen sustrato pasteurizado y en un invernadero de
germinación (Figura 3). Aproximadamente, a los 30 días de germinadas, se las
inocula con el virus del mosaico de la caña de azúcar para descartar las plantas
susceptibles a esta enfermedad. Cuando las plantas tienen una altura de unos 30
a 40 cm., se transplantan a campo, iniciándose el proceso de selección con la
conformación del Estado I.
dentro de ellos, las plantas con mayor contenido
de azúcar, buen macollamiento y libres de enfermedades. 
de selección. Aquí se asigna un número o
código a cada clon, que identificará la nueva variedad. La numeración contiene
letras y números. En primer lugar se identifica el país y el centro de
investigación (EC). En caso de selecciones de cruzamientos realizados fuera del
CINCAE, se adicionarán las letras del centro proveedor de semilla. Luego, se
asigna el año de
siembra y separando con un guión el número secuencial usado en el momento de la
selección, ejemplo ECSP98-169. En este estado y los siguientes (III y IV), así
como en las pruebas regionales y agronómicas, se siguen evaluando los clones en
diferentes condiciones ambientales, tamaño de parcela y diseños experimentales
seleccionándose en cada uno de los estados los clones mas sobresalientes en
cuanto a producción de caña, rendimiento de azúcar y tolerancia o resistencia a
enfermedades, principalmente. Cada ensayo sirve para organizar visitas y
análisis sobre los nuevos clones con los técnicos de los ingenios y
agricultores.